コーヒー器具の製造に始まり、豆の焙煎から充填加工・販売、カフェ・レストラン運営まで、コーヒーを中心とした幅広いビジネスを展開。店舗の開業・販促サポート、PB商品開発・提案など、多岐にわたるニーズにお応えする、日本で唯一の“コーヒーと食のトータルサプライヤー”です。
コーヒー関連器具製造販売部門
コーヒー関連充填製造部門
厳しい基準をクリアした有機JAS認証工場だからできる、安全・安心なコーヒーを、焙煎・充填・小分け・包装まで一貫して製造。有機JASマーク入りのオーガニックコーヒーは、小ロットからの焙煎も請け負います。自家焙煎コーヒー店・カフェ向けのコーヒー豆の委託焙煎から、ドリップバッグ、水出しコーヒーバッグなどの充填加工まで、幅広いニーズにお応えします。
ギフト製品製造販売部門
用途に合わせた様々な形状・デザインの包装用資材を取り揃え、販促用のパッケージから特別なアソートギフトまで対応。年間を通じて、毎月の行事・イベントに合わせたギフトもご提案しています。オリジナルのコーヒーギフトと共に、一つ一つ手作りにこだわった冷凍グルメやスイーツ、調味料など、バラエティに富んだ食品ギフトの開発も手掛けています。
商品企画/開発部門
市場のニーズを常にキャッチし、家庭で本当に美味しいコーヒーを楽しんでもらうための商品を日々研究し、開発しております。また、自家焙煎コーヒー店、カフェの個性に合わせたプライベートブランド(PB)の共同開発で、商品の魅力的な演出・販売をサポートします。充填加工から請け負うドリップコーヒーや有機コーヒーをはじめ、コーヒーフィルター、コーヒー袋のパッケージデザインまで小ロットからご提案。お客様のご予算、ご要望に応じたオリジナル商品作りをサポートします。
国際事業部門
自社ブランド「CAFEC」は、世界80か国以上(2024.5現在)に広がっております。 世界中に最高品質のペーパーフィルター、コーヒー抽出器具を届けたい、世界中の人に本当に美味しいコーヒーを楽しんでもらいたい、との願いから、日々世界に向けて情報を発信し続けております。
外食事業部門 セントラルキッチン・フードキッチン
自家焙煎コーヒー専門店「YOUMECA」と、旬と健康を大切にしたレストラン「滋味創菜 百膳の夢」を展開しています。 自家焙煎コーヒー豆やドリップコーヒー等のコーヒー関連商品も、「YOUMECA」ブランドにて製造・販売しております。 また、セントラルキッチンを構え、「シェフのメニューを家庭に届ける」というコンセプトのもと、 次世代の冷凍技術をもつ高鮮度維持冷凍機「プロトン」を使った「百膳の夢」冷凍グルメ商品の製造・販売も行っております。 プライベートブランド商品の製造も対応可能です。 地域の特産品やトレンドの食材など、ご希望のものをお送りいただくだけで、お客様オリジナルのプライベートブランド商品を手軽に開発できます。