1973年（昭和48年）4月5日

株式会社 サンヨーコーヒー製造部門分離独立
授権資本／1,200万円（12,000株）
払込資本金／300万円（ 3,000株）

1976年（昭和51年）3月

資本金を600万円に増資

1978年（昭和53年）3月

資本金を1,000万円に増資

1983年（昭和58年）4月

（株）サンヨーコーヒー内より工場内に事務所を移転

1983年（昭和58年）10月

本社社屋建設５階建ビル完成事務所移転

1985年（昭和60年）5月14日

コーヒーフィルター実用新案登録

1986年（昭和61年）2月3日

大分県優良中小企業顕彰受賞

1986年（昭和61年）6月30日

優良申告法人表敬状受理

1987年（昭和62年）8月

本社社屋増設5階建ビル完成

1991年（平成3年）3月3日

東京支社新社屋完成事務所移転、ショールーム完備

1991年（平成3年）6月25日

優良申告法人表敬状受理

1997年（平成9年）2月24日

倉庫3階建新築

1998年（平成10年）6月

コーヒーエリミネーター完成

1998年（平成10年）11月3日

大阪営業所 堺市に開設

2001年（平成13年）3月22日

有機農産物加工食品製造業の認定を取得

2002年（平成14年）11月1日

大阪営業所から大阪支店へ変更及び移転

2002年（平成14年）12月6日

「珈琲豆処 夢珈 本店」（現：YOUMECA 本店）オープン

2003年（平成15年）4月28日

中塚茂が会長就任、中塚茂次が社長就任

2005年（平成17年）3月3日

ISO9001取得

2005年（平成17年）3月25日

創作料理レストラン｢百膳の夢 本家｣オープン

2005年（平成17年）10月11日

有機農産物加工食品小分け業の認定を取得

2006年（平成18年）1月26日

創作料理レストラン｢百膳の夢 別邸｣オープン

2010年（平成22年）3月5日

「珈琲豆処 夢珈 大分わさだ店」オープン

2011年（平成23年）9月1日

｢百膳の夢フードキッチン｣開設

2015年（平成27年）5月31日

新工場完成

2015年（平成27年）5月31日

新工場濾紙ライン化稼働

2016年（平成28年）8月1日

新ブランド【ＣＡＦＥＣ】をリリース

2019年（令和元年）6月1日

「YOUMECA×百膳の夢 大分オーパ店」オープン

2019年（令和元年）10月29日

「YOUMECA 別府店」オープン

2021年（令和3年）9月24日

令和3年度JAPANブランド育成支援等事業費補助金採択

2022年（令和4年）4月1日

「百膳の夢 セントラルキッチン」新工場開設

2022年（令和４年）10月28日

令和4年度大分県地域牽引企業創出事業認定

2023年（令和5年）1月18日

第2倉庫3階建新築

2023年（令和5年）4月5日

会社創立50年

2023年（令和5年）4月19日

ISO22000取得

2023年（令和5年）11月3日

代表 中塚茂次が大分県功労者を受彰

2024年（令和6年）3月14日

経済産業省「はばたく中小企業・小規模事業者300社」受賞