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STEP 2お打ち合わせ
ご訪問やオンラインミーティングにて、お客さまのご要望を詳しくお伺いします。具体的なイメージがかたまっていない場合は、お話をお伺いしたうえで商品やレシピをご提案させていただきます。
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STEP 3試作/ テイスティング
お客さまがご希望されるレシピがあれば拝見させていただき、食のプロが試作品の開発・製造を行います。使いたい食材があれば弊社までお送りください。工場のショールームへご訪問いただければ、製造過程をご覧いただくことも可能です。
試作料金
1回目…1万円 2回目以降…実費
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STEP 4製造
試作品にご納得いただけましたら、最終の商品規格をご確認いただき本格的に
製造を開始します。厳格な品質管理のもと、味と安全性にこだわった商品を製造します。 -
STEP 5納品
ご指定の場所に完成した商品をお届けします。
商品納品までの流れFLOW CHART
⼤分から全国へ。
全国各地からご相談を承ります。
お打ち合わせは対面でもオンラインミーティングでも承っております。
ご使用になりたいご当地食材や調味料があればお送りください。
三洋産業「百膳の夢」がお客さまの大分・別府工場になって自慢の味を全国へお届けします。
安心安全への取り組み
原材料の入荷から製造、出荷にいたるまで、全工程においてHACCPの考え方を取り入れた品質管理を徹底。工場内では衛生区、準衛生区、汚染区と区分けし、それぞれを完全に遮断することで、異物混入や微生物汚染を未然に防いでいます。また次亜塩素酸水による食材の殺菌や器具の高温殺菌・乾燥、定期的な拭き取り細菌検査などで衛生管理を徹底しています。